Petiscos e vinhos para os jogos da Copa

Na primeira fase da Copa do Mundo 2022, os jogos do Brasil serão às 13h e 16h. Veja aqui as nossas sugestões para preparar e receber os amigos em casa.

Brie empanado

Com textura crocante por fora e cremosa no interior, o brie revela uma combinação poderosa com mel e damasco. Por isso, um vinho branco, como os elaborados com a uva Chardonnay, é uma ótima opção para harmonizar com essa receita!

Almaúnica Reserva Chardonnay

Bruschetta siciliana

Um dos petiscos para vinho mais adorados, a bruschetta nada mais é do que um antepasto à base de pão com ingredientes variados. Para essa versão Siciliana, tintos produzidos com a uva Merlot são a escolha certeira!

Era dos Ventos Merlot

 Dadinho de tapioca 

É do time dos que adoram dadinho de tapioca, mas quer investir em um acompanhamento diferente? Aqui, o toque especial fica por conta da geleia de pimenta, que para ter seu sabor realçado pede harmonizações com Cabernet Sauvignon.

Aracuri Collector Cabernet Sauvignon

Iscas de filé mignon

^{Para petiscos mais suculentos e de sabor intenso, como as iscas com molho de queijos, as escolhas devem ser por vinhos à altura, que dão conta dessa vivacidade. Portanto, varietais de Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Malbec, por exemplo.} 

Lula à dorê

Preparar uma receita de lula à dorê é uma tarefa bastante simples. Dessa forma, para tornar a sua missão de encontrar um vinho que harmonize com esse petisco frito igualmente fácil, lembre-se de escolher brancos com Viognier, Chardonnay e Gewurztraminer.

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