Vinha Solo Cabernet Sauvignon

Classificação: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2009
Região: Caxias do Sul - Serra Gaúcha -RS
Álcool: 12,5%
Vol.: 750ml
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Harmonização: Ideal para ser harmonizado com pratos que contenham carnes vermelhas magras, como risoto de filé mignon, churrasco, além de pizzas de cogumelos.


Os Vinhos da Vinha Solo são vinificados naturalmente, seguindo os preceitos da mínima intervenção humana e apenas o uso pontual de insumos enológicos, garantindo a preservação da sanidade das uvas ao longo do processo, resultando na assinatura do terroir da região. O rótulo traz o gavião, uma ave presente em nosso bioma e que traz característica da casta Cabernet Sauvignon, que vem do termo francês ‘sauvage’. Levando a rusticidade da uva, este exemplar traz notas aromáticas de frutas vermelhas, como morango madura, alem de um leve toque de folhas de tomate. Experimente e surpreenda-se. .