Casa Possamai Ariano Pinot Noir

Classificação: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: Pinot Noir
Safra: 2022
Região: Bento Gonçalves - RS
Álcool: 12%
Vol.: 750ml
Temperatura de Serviço : 12 a 14°C
Produção: 230 garrafas.

Os nativos de Áries são corajosos, empreendedores, destemidos, criativos, sinceros, porém, só fazem o que querem.

Desde a primeira vinificação de pinot noir, noto que o vinho tem muitas características de ariano.

Por mais que tentemos conduzir a fermentação, o vinho tem personalidade própria, só se mostra quando ele quer!

Um Pinot Noir natural que expressa a mais pura essência de sua safra e terroir.

As uvas deste tinto foram colhidas à mão. A vinificação natural foi feita a partir de fermentação espontânea por leveduras selvagens, contidas na casca da própria uva. O vinho não leva adição de sulfitos, nem de açúcar para aumentar o álcool e não é filtrado. Estabilização tartárica natural.