Arte Viva Camila

Descrição Rápida

Classificação: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: Malbec
Safra: 2021
Região: Monte Belo do Sul – Serra Gaúcha - RS
Álcool: 13,5%
Vol.: 750ml
Temperatura de Serviço: Entre 16 e 18ºC
Harmonização: Acompanha massas, charcutaria, carnes grelhadas, cordeiro, carnes exóticas e aves em geral.

Elaboração: Seleção de parcelas nos vinhedos; Seleção dos cachos nos vinhedos; Degrane; Maceração em barrica de carvalho esloveno por 48 horas; Inoculação de leveduras selecionadas; Fermentação integral em barrica de carvalho esloveno durante 7 dias; Descube; Trasfega para barricas de carvalho Americano, francês e esloveno; Fermentação malolática na barrica; 16 meses de barrica; Filtração e engarrafamento.

Camila é um Malbec que tem a firmeza, a sutileza e a elegância da mãe das meninas Malu e Juju. Com passagem por Carvalho Francês, Americano e Esloveno, e ainda, por Castanheira, apresenta notas aromáticas de Rosa, Avelã, Charuto e Trufa de Chocolate.

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Qtd:

Detalhes

Visual De coloração vermelho rubi e tonalidade profunda. Olfativo: Entrega notas aromáticas doces oriundas da barrica americana, frutas vermelhas, goiaba, especiarias e notas herbáceas que lembram hortelã. Degustativo: No aspecto gustativo, demonstra-se persistente, suculento e com equilíbrio entre estrutura, acidez e álcool.

Informação Adicional

Código Identificador (SKU)	0076
regiões	Não
Vinícola	Não
Cor	Tinto

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